Alimentos permitidos
Lácteos
- De preferencia sin lactosa y bajos en grasa
- Leche de soja
- Queso cottage
- Queso panela.
Carnes y pescados
- Pollo hervido sin piel
- Pescado blanco cocinado con poca grasa
Cereales y patatas
- Pasta fina para sopa
- Sémola
- Tapioca
- Arroz y patatas hervidas
- Pan tostado.
Verduras y hortalizas
- Sólo la zanahoria es permitida.
Harinas
- Tortillas con poco aceite.
Frutas
- De preferencia cocida o al horno sin piel
- En forma de jugo colado no ácido y sin azúcar
- Manzana, plátano maduro, membrillo, pera.
Bebidas
- Suero oral
- Caldos desgrasados no concentrados
- Infusiones suaves y zumos naturales colados diluidos
- Bebidas isotónicas
- Agua de arroz y zanahoria.
Alimentos no permitidos
Grasas y lácteos
- Evitarlos todos. No quesos, cremas, leche entera, aguacate, mayonesa. Evitar Aceites, mantequilla, margarina, manteca.
Carnes
- Semigrasa y grasas, productos de embutidos, patés y vísceras. Pescado azul, huevo frito y huevo duro.
Cereales
- Evitar semiintegrales e integrales
Bebidas
- No Refrescos embotellados, No no ácidos ni azucarados , no aguas en polvo (Tang, Zuko), Evitar bebidas deportivas (gaytorade, powerade)
Verduras
- Evitar verduras, frutas, legumbres, frutos y frutas secas.
Dr. Joel Dorantes ·Cirujano General· Todos los derechos reservados 2021 ©
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